青森県の新しい酒造好適米「華想い」で醸した純米大吟醸酒です。また酵母も新しく開発された県酵母を使用し、純青森県産でしあげました。ふわりとひろがるやわらかな香りとすっきりとした上品なあじわい。原料米華想い100% アルコール度16度以上17度未満 精米歩合0.4 日本酒度+4