おいしい日本酒ショップ　鶴齢

米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米吟醸酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。産地　新潟県／蔵名　青木酒造／種類　純米吟醸／日本酒度　0.5／酸度　1.4／容量　1800ml鶴齢は新潟県魚沼のお酒です。新潟は淡麗辛口といったイメージが先行していますが、新潟にありながら旨口の酒を醸す蔵もあります。その代表格が鶴齢です。 蔵元では、淡麗旨口と言っているそうです。蔵元の青木酒造がある南魚沼市塩沢は、豪雪地帯であるため、冬の保存食を使った料理が発達したそうです。干して旨味の増した料理に合うのはやはり旨口のお酒であるため、こうした酒質になったそうです。 ☆担当M試飲コメント☆鶴齢の純米吟醸は鼻をくすぐる吟醸香がとても気持ちよいお酒です。盃に酒を注ぐときにふわりと香るため、なんともいい気持ちになります。そして味わいがソフトで舌を湿らせるくらいの量口に含むと大変優雅です。味はソフトながら深み、膨らみ申し分なくお米の円やかさが息づいています。また、「第80回関東信越国税局酒類鑑評会　燗酒の部」優秀賞（金賞）受賞酒（平成21年11月6日発表）という輝かしい実績を持ち、燗酒にして旨い純米吟醸です。あまり純米吟醸を燗にするというのに抵抗がある方もいるかもしれません。だからこそ、この燗にも合う純米吟醸を是非試していただきたいです。膨らみが増し、ふくよかに香る吟醸香がアルコールの香りと混ざり合い、さも優しく語りかけてくるようです。 鶴齢　純米吟醸　原料米越淡麗精米歩合55％日本酒度+0.5酸度1.4アルコール度数15?16％スペック純米吟醸産地新潟県醸造元青木酒造 香り 飲み口香り穏やか----中間----香り華やかスッキリ------中間------濃厚          ※この表は担当の個人的な評価です。ご購入の際の参考にして下さい。 大切な人に贈る贈答品。豪華な箱にお酒を入れれば喜びは3倍です！！贈答品箱コーナーはこちら！！(写真をクリックして下さい。)以下の用途に適します。(キーワード)ラッピング　ギフト　包装　プレゼント　誕生日　父の日　母の日　日本酒　特別　美味しい　旨い　自宅　贈答　結婚　出産　愛　敬老の日　歓迎　送迎　バレンタイン　卒業　入学　引越し　開店　お歳暮　お中元　寒中見舞い　クリスマス　ワイン　正月　パーティ　ランキング　人気　有名　銘柄　プレミアム　取り扱い