『酒は本来、素朴・端正をもって極上とする』という家訓を掲げ日々美味しいお酒を醸す為に頑張っている蔵です!■蔵元さんから■今シーズンは精米歩合を10%上げ、よりお米の特性を生かすことが出来ました。味に幅を持たせ、キリッとした酸がアクセントになっております。ぜひ食中におススメしたい純米大吟醸です。こちらのお酒は「大倉直汲み・中取り」合算で1.8L換算713本と超・限定となります!!「大倉」の食中向け純米大吟醸。上槽後、氷温にて約三ヶ月バランスが整うまで寝かせました。香りは穏やか、ふくよかで上品な甘味がふわりと広がります。キレのよい優しい酸味が働いて心地良い余韻を残します。■精米歩合:50% ■アルコール度数:17-18度 ■日本酒度:+5前後■酸度:2.4前後■使用米:富山県産雄山錦100%■酵母:酵母:協会1001号■アミノ酸度:1.2前後※1本および2本でのご購入の場合は別途、箱代がかかります。1本の場合:200円/2本の場合:300円です。3本以上はかかりません。当店からの受注確認メールにてご確認の程、宜しくお願い致します。
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